Health Tips : ज़्यादातर भारतीय घरों में सुबह – सुबह दूध वाली चाय पीना एक रस्म है। लोग अक्सर कहते हैं कि जब तक उन्हें एक कप चाय नहीं मिल जाती, तब तक उन्हें सुस्ती महसूस होती है। खाने की बात करें तो दूध वाली चाय भारतीय जीवनशैली का एक अहम हिस्सा है। चाहे सुबह की शुरुआत करनी हो, शाम को बैठकर बातें करनी हों या काम के बीच आराम करना हो, चाय अक्सर बनाई और पी जाती है। हालाँकि, स्वास्थ्य के लिहाज से, विशेषज्ञ दूध वाली चाय के कई नुकसान बताते हैं। अगर आप उन लोगों में से हैं जो उठने के बाद, शाम के नाश्ते के समय और ऑफिस के काम के बीच सुस्ती दूर करने के लिए चाय पीते हैं यानी दिन में कम से कम 3 से 4 कप चाय—तो सोचिए कि अगर आप एक महीने तक चाय से परहेज़ करें तो आपके शरीर पर क्या असर होगा।
दूध में विटामिन डी, प्रोटीन और कैल्शियम समेत कई पोषक तत्व होते हैं, जो शरीर के लिए फायदेमंद होते हैं। इसी तरह, सादी चाय पीना भी फायदेमंद माना जाता है, लेकिन जब चाय की पत्तियों में दूध मिलाया जाता है, तो यह चाय की पत्तियों में मौजूद टैनिन और कैफीन के साथ मिलकर एक हानिकारक मिश्रण बनाता है। लोग चाय में चीनी भी मिलाते हैं, जो शरीर के लिए हानिकारक है। तो आइए जानें कि अगर नियमित चाय पीने वाले लोग एक महीने तक चाय से परहेज करें तो क्या बदलाव आ सकते हैं।
चाय के माध्यम से शरीर में प्रवेश करता है कैफीन :
राष्ट्रीय जैव प्रौद्योगिकी सूचना केंद्र के अनुसार, कैफीन एक उत्तेजक पदार्थ है जो दुनिया में सबसे ज़्यादा इस्तेमाल की जाने वाली दवाओं में से एक है। यह दुनिया भर में ज़्यादातर जगहों पर किफ़ायती और कानूनी है, इसलिए लोग नियमित रूप से चाय और कॉफ़ी जैसे कैफीनयुक्त पेय पदार्थ पीते हैं। अत्यधिक कैफीन के सेवन से घबराहट, पेट खराब और चिंता जैसे लक्षण हो सकते हैं।
शुरुआत में दिखाई देंगे ये लक्षण :
हेल्थलाइन के अनुसार, कैफीन छोड़ने का सबसे आम लक्षण सिरदर्द है। इसके अलावा, आप थका हुआ और चिंतित महसूस कर सकते हैं। इससे ध्यान केंद्रित करना मुश्किल हो सकता है, और आखिरी लक्षण चिड़चिड़ापन हो सकता है, लेकिन आपको कुछ दिनों बाद परिणाम दिखाई दे सकते हैं।
आपको बेहतर नींद आएगी :
ज़्यादा कैफीन आपकी नींद के पैटर्न को बिगाड़ देता है। आयुर्वेद विशेषज्ञ किरण गुप्ता का कहना है कि एक महीने तक चाय से परहेज करने से आपकी नींद बेहतर हो सकती है और आप ज़्यादा सक्रिय महसूस कर सकते हैं। कैफीन आपको सुस्त महसूस करा सकता है, लेकिन ज़्यादा सेवन से इसकी लत लग सकती है और डिहाइड्रेशन हो सकता है, जिससे थकान हो सकती है।
पाचन में सुधार:
ज़्यादा चाय पीने से पोषक तत्वों का अवशोषण ठीक से नहीं हो पाता, जिससे आपका पाचन प्रभावित हो सकता है और कब्ज़ व एसिडिटी हो सकती है। विशेषज्ञों का कहना है कि एक महीने तक चाय छोड़ने से आपका पाचन बेहतर होगा और आप हल्का महसूस करेंगे।
वजन घटाने में मदद:
एक महीने तक दूध वाली चाय न पीने से वजन घटाने में मदद मिल सकती है, क्योंकि दूध और चीनी के इस मिश्रण में कैलोरी की मात्रा ज़्यादा होती है। रोज़ाना कई कप चाय पीने से चीनी की मात्रा बहुत ज़्यादा बढ़ सकती है, जिससे वजन बढ़ सकता है।
इसके ये भी फायदे हैं:
हेल्थलाइन के अनुसार, एक महीने तक कैफीन पूरी तरह छोड़ने से रक्तचाप में सुधार, हार्मोनल संतुलन, दांतों की सेहत में सुधार, पोषक तत्वों का बेहतर अवशोषण, चिंता में कमी, मूड में सुधार, सिरदर्द कम और त्वचा स्वस्थ रहती है।
